Het merk Forged staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie.
De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell.
Forged messen zijn ideaal voor de stoere en fanatieke hobbykok.
Het Forged Olive uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden.
Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden.
Verpakt in een luxe houten kistje en met een garantie van 10 jaar.