Het merk Forged staat voor een bijzondere en opvallende messencollectie.
De messen zijn volledig met de hand gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell.
Forged messen zijn ideaal voor de stoere en fanatieke hobbykok.
Door het extra lange lemmet van de Forged Olive slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden.
De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden.
Verpakt in een luxe houten kistje en met een garantie van 10 jaar.