OFYR cage 120

De OFYR cage is het perfecte accessoire voor de professionele chef die van showcooking houdt. Dankzij de koepelvormige structuur kan het voedsel aan de stalen bogen worden opgehangen, waardoor een uniek en interactief visueel element ontstaat. De hitte van het vuur kookt de ingrediënten langzaam gaar, van vlees en vis tot fruit en groenten. Doordat de cage aan de buitenrand van de plaat wordt bevestigd, blijft het kookoppervlak vrij om andere gerechten te bereiden. Ingrediënten kunnen in de cage worden opgehangen met spiesen en S-haken.

Beschikbaar voor het OFYR Kooktoestel PRO+ en de OFYR XL. De ideale accessoire voor professioneel gebruik en showcooking. Moet op het kooktoestel worden geïnstalleerd voordat het vuur wordt aangestoken. De cage wordt aan de kookplaat bevestigd met speciale klemmen en bouten. Geschikt voor fruit, groenten, vlees en vis. Kan worden gebruikt met spiesen en S-haken.