Dit zijn de vernieuwde versies van onze favoriete slijpers. Met de Horl 2 hebben we al honderden klanten geholpen hun messen vlijmscherp te maken, maar de Horl 3 tilt het slijpen naar een nog hoger niveau. Deze slijper is ideaal voor iedereen die zijn messen snel en efficiënt scherp wil maken zonder de moeite van slijpstenen.
De Horl 3 slijper bestaat uit twee delen. Het eerste deel is de houder, die je messen op de juiste hoek houdt. Bij dit model kun je kiezen tussen de Europese hoek (20 graden) en de Japanse hoek (15 graden). Plaats het mes tegen de houder, en de sterke magneet zorgt ervoor dat het mes stevig op zijn plaats blijft. Aan de andere kant vind je een keramische schijf voor het polijsten van het mes, waarmee je een vlijmscherpe afwerking bereikt. Wil je nog scherper slijpen? Breid de set dan uit met extra fijne keramische schijven.
Gebruik de slijper door deze langs het mes te rollen. Dit garandeert de juiste druk tijdens het slijpen en voorkomt krassen op het mes. Na een paar keer heen en weer bewegen, is je mes weer scherp. Het systeem werkt zo prettig dat je zou willen dat het nog langer duurt, puur voor het slijpgenot.