De BOWL 57 Sear Grate is meer dan een gietijzeren rooster. Samen met de steunring en het handvat biedt het een scala aan opties voor grillen en koken op open vuur dat zelfs barbecueprofessionals in vervoering laat.
Het gietijzeren rooster verlengt het grilloppervlak en is ideaal om te schroeien wanneer het direct in het midden van de plancha-ring wordt geplaatst.
Geplaatst op de steunring, kan de vlam nabijheid en dus de temperatuur worden geregeld over verschillende niveaus. Het gietijzeren rooster kan in een mum van tijd worden ingebracht en verwijderd met het meegeleverde handvat, waardoor er ook ruimte ontstaat voor een wokpan.
Geplaatst in de steunring over vier verschillende niveaus, wordt de pan direct boven de vlammen geplaatst en voegt een speciaal tintje toe aan elk gerecht